Bakso Kuah Jahe

Pengen yang anget-anget? Pas banget makan ni bakso. Modifikasi dari Sop Ikan ini, :D
Bahan:
- oyong (ato gambas), kupas, potong-potong.
- bakso dikerat bentuk bunga.
Bumbu:
- 1 siung bawang putih dikeprek
- 1 batang serai
- 3 cm jahe dikeprek
- cabe rawit utuh sesuai selera
- kecap asin
- garam+gula+lada
Pelengkap:
- daun kemangi
- tomat ceri/ tomat biasa, iris-iris
- seledri
- daun bawang

Cara bikin:
- didihkan air (banyaknya sesuai selera),
- setelah mendidih, masukkan semua bumbu,
- setelah bumbunya dirasa pas, masukin bakso dan oyong, masak sampai matang,
- masukkan pelengkap, masak sebentar, angkat dan bakso kuah jahe siap dinikmati.