Diposting oleh nee
0 komentar Label: Bento Bento
Gak tau kenapa hari ini semangat pengen lari pagi, dan gak cuma semangat tapi beneran dilakukan. Saya sampai heran, tumben-tumbenan gini, entah dapet wangsit darimana,hehe..
Seger banget ternyata jalan-jalan di sekitar rumah, secara masih banyak sawahnya, :P
Diposting oleh nee
3 komentar Label: kebunku
Dua minggu sudah dari saya nyemai biji-biji sayuran. Banyak yang numbuh, tapi ada juga yang belon muncul sampe sekarang. Hiks..
Apdet dolo sebagian
Diposting oleh nee
0 komentar Label: kebunku
Selain saya bikin steak ayam lada hitam, sebagian ayam yang sudah direndam ntu saya bikin chicken katsu. Plus pake saus ngasal, menurut saya sih rasanya lumayan, cuma kata suami rasanya aneehh,wkwkwk..
Pelengkapnya pakai sisa dari steak ayam,hihi..
Diposting oleh nee
0 komentar Label: Merusak Resep
For the first time nyoba bikin steak-steakan, :D
Simpel beuut emang kalo dibandingin sama masakan indonesia.. Gara-garanya ayam udah nongkrong di freezer lebih dari seminggu, kesian kalo disitu kelamaan, hehe..
Rasanya? mmm...nyamm...cuma karna saya ngrendem ayamnya kurang lama jadi bumbunya belum meresap sampai dalem. Dan kuncinya ada di black peppernya! Dilarang pake lada hitam halus ya, tapi pake yang biasa trus tumbuk kasar. Lebih maknyos rasanya, :)
Diposting oleh nee
0 komentar Label: Merusak Resep
Dikarenakan beberapa hari ini ngubek-ngubek website tentang gardening, trus jadi bingung, kenapa bayam disebutnya amaranth, tapi kadang disebut juga spinach. Bingung tuing tuing... @_@
Ah, nemu penjelasannya di wikipedia, nih saya copasin, :)
Bayam (Amaranthus)
Bayam sebagai sayur hanya umum dikenal di Asia Timur dan Asia Tenggara, sehingga disebut dalam bahasa Inggris sebagai Chinese amaranth. Di Indonesia dan Malaysia, bayam sering disalahartikan menjadi "spinach" dalam bahasa Inggris.
Bayam (Spinacia)
Spinacia sering dipakai dalam masakan Eropa dan wilayah Laut Tengah. Daunnya yang muda dapat dimakan mentah dan dijadikan salad. Di Indonesia dapat dijumpai di supermarket dan kadang dikenal sebagai spinach (dari bahasa Inggris), berbeda dengan bayam (Amaranthus) yang banyak dikenal di Indonesia sebagai "spinach". Spinacia biasanya tidak cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia karena cepat berbunga sehingga tidak menumbuhkan banyak daun.
Walaupun sering disebut "bayam," sebetulnya Spinacia berbeda dengan bayam yang dikenal. Rasanya pun berbeda. Tidak jelas asal-usul kerancuan ini, tetapi penerjemahan tulisan "spinach" dalam film kartun "Popeye" menjadi 'bayam' memopulerkan kerancuan ini. Penerjemahan itu sendiri dari sudut pandang ilmu gizi tidak terlalu salah karena keduanya sama-sama kaya akan besi dan spinach bukanlah sayuran yang populer di Indonesia.
Diposting oleh nee
0 komentar Label: kebunku
Di sini saya rangkumin masa panen dari berbagai jenis sayur, aslinya sih sayur yang saya tanem duang, hehe.. Lumayan juga ngrangkumnya, dari buanyaakk sumber. Mulai dari wikipedia indonesia plus inggris, ngubek-ngubek web lokal dan punyanya orang bule. Yang biasanya cuma perlu beberapa jam buat bikin postingan, ini sampe dua hari baru kelar. Tapi lumayan puas, bisa buat panduan kapan saya panen nanti,hihi..
Diposting oleh nee
0 komentar Label: tips
Diposting oleh nee
2 komentar Label: Merusak Resep
Baiklah, saya akui saya jadi mengalami sindrom tanam-apa-saja. Hehe.. Segala sesuatu yang bisa ditanam, saya sebar bijinya atau saya tancepin. :D
Ditambah lagi saran-saran menyesatkan dari hasil gugling, ahaha..
Diposting oleh nee
0 komentar Label: kebunku
Rasanya lamaa banget nungguin seminggu, nungguin tu biji-biji sprouting. Sehari bisa lebih dari 5 kali saya nengokin,hehe..Ini dia update biji-biji yang saya semai 1 minggu yang lalu,
Diposting oleh nee
0 komentar Label: kebunku
Diposting oleh nee
0 komentar Label: tips
Diposting oleh nee
0 komentar Label: Merusak Resep
Diposting oleh nee
0 komentar Label: Merusak Resep
Diposting oleh nee
0 komentar Label: tips
Diposting oleh nee
0 komentar Label: Merusak Resep
Diposting oleh nee
0 komentar Label: kebunku
Hal pertama yang harus ada kalau mau bikin kebun, jelas bibit tanemannya. Maka saya langsung meluncuurr...ke..kaskus, wkwkwk. Slain karna hemat tenaga (gak capek jalan), hemat BBM (gak pake motor), saya suka blanja onlen karna sensasi nerima paket dan buka paketnya itu. Serasa dapet kado ulangtaun, hihihi..
Beli di dua tempat, ongkirnya lumayan sih,hehe..
Dari tempat pertama, saya dapet 15 jenis benih sayuran:
- kangkung
- bayam merah
- brokoli
- cauliflower a.k.a kembang kol
- seledri
- rosemary
- sweet basil
- cabe rawit
- cabe keriting
- oregano
- pakchoy
- selada
- mentimun
- daun bawang
- kol
plus bonusnya: mint+kacang panjang+melon
Nah, dari tempat kedua saya dapet:
Diposting oleh nee
1 komentar Label: kebunku, tips
Sebenarnya keinginan ini sudah muncul begituuu kuat sejak jaman dahulu. Keinginan? Yap! buat bikin kebon. Membayangkan..betapa mantapnya punya berjenis-jenis taneman, entah sayur, buah, bumbu-bumbu. Mau masak tinggal petik bayam, kalo laper tinggal comot tomat, Slurrpp...(elap iler). Very inspiring from mertua ^^, karna kebonnya walopun ga semua jenis sayur ada (ya iyalahh...lu kate supermarket), tapi bikin ibu mertua jarang ato bahkan ga pernah blanja sayur. Pengennya sih nanem macem-macem, tapi karna keterbatasan lahan, nanem sayur dulu ajah gapapa.
Saya sih belon punya kebon, baru mau punya kebon sayur. Lagi penyemaian gitu critanya, :D
Ini pun udah pengen banget share ke orang-orang. Daripada disangka gila karna tereak-tereak, "saya bakal punya keboonn lohh!!", mendingan saya bikin tulisan aja.
Semoga bermanfaat ^ ^d
Diposting oleh nee
Diposting oleh nee
0 komentar Label: Merusak Resep
Diposting oleh nee
4 komentar Label: Merusak Resep